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먹은 것/일본

[라멘/도쿄 신주쿠] SOBA HOUSE 金色不如帰 (콘지키호토토기스)


金色不如帰 금색두견새라는 문학적 이름의 라멘집. 타베로그, 라멘워커, 미슐랭 빕구루망 등에서 고평가를 받으며 예전부터 유명했었지만 츠타, 나키류에 이어 라멘집으로는 세번째로 2019년 미슐랭 별 하나를 받아서 그 유명세를 더 높은 곳으로 올려버렸다. 개인적으로 라멘에 미슐랭이 무슨 의미가 있나 생각하지만 예전부터 신경쓰이던 집이 별을 받았으니 이참에 방문. 일본에서도 좋은 시오라멘집은 발견하기 쉽지 않은데, 이집의 간판 메뉴인 참돔과 대합 스프의 시오라멘은 굳이 미슐랭 별을 언급하지 않아도 훌륭했다. 오히려 별을 받으면서 대기 시간만 늘어날 것 같아서 아쉬운... 원래 시부야쪽에 있었으나 최근에 신주쿠교엔쪽으로 가게를 이전했다. 


영업시간 : 화~토 11:30~15:00 18:30~21:30 일요일 11:30~15:00
휴무 : 월요일